家裡的這位牛小人
向來對手作、DIY這類事物很感興趣
尤其是跟烘焙、食物有關的
日清杯麵博物館剛好就符合這項需求
恰巧的是…離住宿的飯店很近呢!
時間:2017.07.15(六)
早在決定當跟屁蟲來東京happy時,就鎖定要來這兒玩玩DIY…
很勤奮的在三個月前就在網路上先預約好「雞湯拉麵工廠」這個活動了~~
前往博物館的路上,再度和巨型摩天輪相遇…
從洲際飯店步行約莫10分鐘左右的路程,一路上都會被這個設施吸引…
很好認的紅磚色建築物…
在飯店房間內遠遠的就可以認出來,直線前進,非常好找…
第一步都是要先拿到入場門票…
咱們查到的開館時間是10:00,還特意提早了20分鐘左右到達…
結果卻看到人山人海、彎啊繞的一長串排隊人潮…(花黑噴??什麼狀況?!)
還好有先預約第一場的雞湯拉麵DIY,直接就被工作人員帶領到最前方辦理手續…免排啦!!
拿到入場門票後,又要再到二樓去抽「我的合味道工廠-彩繪杯麵」活動的整理券
工作人員機哩咕嚕講了一串也不知啥意,反正就跟著到二樓來…
然後才知道這是另一個不用預約活動的抽券處…不是我要報到DIY的地方…
但還是很熱心的幫我算好時間,抽了拉麵DIY結束後的場次…(只是後來根本沒時間來玩了…殘念啊!)
雞同鴨講好一番後才拿到的拉麵DIY號碼牌
上頭號碼是入場後的座位處,所有要手作的地方都是要和此番號相對應的…
教室窗明几淨又超大…好想快點進去玩啊!!
完成手續後,記得要提早15分鐘先來報到喲~~
入場前工作人員忙碌的在做事前的準備…
這個活動因為小有難度,要六歲以上才可報名,只要入場就要收費…(所以沒有單純攝影師這個角色…)
小學生300円,國中以上500円,滿滿超值90分鐘的課程,其實不貴呢!
阿比因未滿6歲不能一同來玩,在此就和阿姨一家分開體驗了…
進場第一件事當然就是要先清潔…
日本人超重視此細節,搞得身兼數職的阿木我到後來有些痛苦…
找到自己的對應號碼位置後,桌上已經先整齊擺放好頭巾和圍裙了…
小朋友不太會自己用,工作人員主動來協助,超貼心的~~
登登~~著裝完畢!!
頭巾是可愛的小雞圖案,活動結束後還可以帶回家收藏紀念哦!!
活動是兩兩一組,還會有張詳細的流程圖(可選語言版本…)
不過似乎不是每人都會發放,猜測是給沒大人陪同的學生參考的…
但阿木還是厚顏無恥的要來一張和牛大姐做說明…
其實後來會播放製作流程影片,淺顯易懂,還分上下集…就別太操煩啦!!
工作人員會先解說製麵的各種材料…嗯…完全~聽、不、懂!!
上半場所需的材料已備妥置於工作台邊了…
材料很簡單,麵粉、油,再配上桌墊和桿麵棍…
此時就是要分組作業了,和自己坐在同一排的(約6人)就會有一個負責工作人員指導
分別帶開至專屬的工作檯邊,就正式開始來玩湯麵DIY了…
首先當然是要先揉好麵糰…
麵粉倒入鋼盆後,用手在頂端中間撥出一個小口,把油倒進去,然後努力的搓啊揉…
看似簡單,但對小人而言小有難度…尤其一開始一盤散粉時,完全亂了套啊!!
因為二人一組,所以阿木和牛大姐共同製作一份,本來不想插手,看來還是要介入呀…
待麵糰不黏手後,開始拿桿麵棍桿壓
但可不是直線往前再往後這種方式,而是要定點間隔桿壓…這位小姐一直狀況外…
所以照相紀錄的阿木要一直不停的出手協助…
然後只要手一碰過相機,要再來沾麵糰,就會被工作人員阻止,拿出消毒劑要我先噴一噴手才能繼續作業…
妖壽麻煩的啦,搞得我好錯亂啊!!(雙手真是有夠忙的…)
桿得差不多後,就換來機器這壓整…
你以為就簡單放進去再轉啊轉的就好嗎?NO~NO~NO~
先要從哪邊折下來一角,然後又是哪邊要先進去機器…每一步都好嚴謹
弄得這麼複雜連我都快昏了,更別說小孩…難怪要限制年齡啊!
來回弄個10幾次後,終於出現光滑亮晶晶的麵糰…
不要懷疑你的眼睛,就是這個數字…
先是折三分之一的轉10次,再來又是折二分之一的轉4次…小鬼還沒瘋,我先數隻數到腦殘…
接著要把和好的麵糰放進袋內醒個一會兒…
玩到這邊,影片介紹的上半場已完成,要先洗個手回到位置上等待…
桌上此時會發放專屬的袋子,先寫上日期和名字…
前面還有留白處,讓大家可以自行畫出想要的圖案,凸顯個人風格
接著當然就是再看後段製作的影片啦…
然後又再來把醒好的麵糰壓到更薄更長…(左下那個小白瓶就是一直跟隨我的清潔液…)
工作人員趁大夥看影片時也沒閒著,要把機器切換到可壓更薄的配件…
壓到差不多後,再換成切割器,很是忙碌啊!
但此步驟通常都需要二人一起完成,除了前方在轉動切麵的人
後方的小幫手要負責顧好讓薄長的麵糰對準機器正中央,以免被壓到堆疊成一塊口感不佳…
阿木一直被盯沒好好弄著對準這工作(忙著拍照咩…)媽呀,日本人做事好可怕!!
憑感覺用剪刀裁成固定長度後,在電子秤上量出100g的份量
剪下的麵條全堆成一大團,對小人而言不是很好分拿…
成品可以秤出二份100g,還會剩下不少餘麵,但都被工作人員處理掉了…
再裝入網狀的容器內,這就是每包泡麵的份量…
這個時候,又要再休息一下了,大家就可以回到位置上手繪設計自己的包裝袋子…
過了一陣子後,又被帶回工作檯,要對麵條進行調味…
將醬油和麻油之類的混合物倒入其中,用手迅速的揉開撥弄…讓每個麵條都有沾到調味…
最後再放到有個人編號的圓型容器裡…
剩下的,就是工作人員要處理的事了…
還是會先再幫忙撥弄整理一番…
再將麵條油炸,以達到急速脫水的效果
完成後還會特地拿到眼前秀個一下…確認無誤…
但這位小哥在鏡頭前未免也太嗨森了一點…只要有相機對準就是會出現這號表情…熱情無極限,佩服!!
大家此時都嘛很好奇的擠在大玻璃窗前觀看,就牛大姐那位奇葩心急的說要回去畫未完成的袋子…
What the…有沒有搞錯啊!?
一心一意只想畫好畫滿包裝袋子的牛大姐成果…
這個是阿木的成品…
回家嗑掉後還不讓我丟,真不知瘋小孩後來是收到哪去了…
等麵放涼後,就可以裝袋封口…還會有餘留些零星的小碎麵…
工作人員會協助倒至手中,這時當然就直接開吃啦!讚~~
收穫滿滿,小人兒很得意自豪…
這可是自己從麵粉開始製作起來的喲…超有成就感的呢!
除了自己做的小雞湯麵,還附加給了不少東西…
少少的費用,大大的滿足…這個超值DIY能不來玩嗎??
有興趣的人還再等什麼,快點算好時間,三個月前在官網馬上預約吧!!
再見了,無緣的彩繪杯麵活動…
開心的完成雞湯拉麵DIY後,本來想再衝這畫個一下,但時間有限,很怕阿姨他們等到起笑,只好忍痛割愛了…(包裝區那大排長龍,不是一時半刻能結束的…)
中午來到館內的麵條街用餐…
佈置超像身處於熱鬧夜市之中…只是這兒是有冷氣滴…
所謂的「麵條街」即可以在此嚐到各國的特色麵食…(圖片取自官網)
八國聯軍一字排開,任君挑選…
為了讓大家可以多元品嚐,每碗都是小小一份300円…要再搭配無限續杯飲料的話就是500円…
當然也別忘了日本代表-小雞麵…
才剛結束DIY的小人們當然嘛想來吃個一碗解饞…每人可從八種配料挑二個喜歡的…
牛大姐選的是叉燒和玉米…
非常~~~小的一碗…超迷你,看了很想笑…
本以為這位人姐會吃不飽,沒想到居然一份就被K.O.
反倒是歪嘴雞阿比連嗑了二碗…(這位人姐今天一直讓我頭上充滿問號…)
這兒的用餐方式也是先買券的模式…
每一國的特色麵食旁邊都有配一台販賣機,要找到相對應的才可以點選…
掉出來的餐券再交給工作人員,就可以拿到想要的食物啦!
完全憑感覺隨便挑到的印尼炒麵…
很甜又不辣,和之前吃到的泡麵口感完全不同…
看阿姨吃又受不了再去加買的中國蘭州牛肉麵…
這個就好辣啊,害我一直灌飲料…
飽食一餐後,發現外頭竟然大排長龍,一堆等著要入場用餐的遊客…還好我們錯開了!!
超拉風的車子擺飾…
二個小人在此爬上爬下就可以玩好久…(早知這麼空閒就衝去畫杯麵惹…哼!)
最後當然要用很重要的血拼畫下句點…
就這樣結束了嗎?對!!我們母女應該是少數只玩DIY、吃東西兼敗家就快閃的沒文化觀光客…
付了500円的入場費竟然都不去逛博物館…媽呀,光想就覺得好沒氣質啊!!(唉,真的沒時間咩~)
日清杯麵博物館Data
地址:神奈川県横浜市中区新港2-3-4
電話:045-345-0918
營業時間:10:00~18:00 (17:00停止入館)
門票:成人¥500,高中以下免費(製作泡麵費用300円)
官網:https://www.cupnoodles-museum.jp/ja/yokohama/
雞湯拉麵工廠預約:點我(三個月前開放)
交通方式:
電車
港灣未來線:在港灣未來站下車 步行約 8分鐘
港灣未來線:在馬車道站下車 步行約 8分鐘
JR、市營地鐵:在櫻木町站下車 步行約12分鐘
公車
横橫濱觀光景點周遊巴士 紅舞鞋號:
在 "國際橋•合味道紀念館前" 站下車
港灣未來100日元公車 (僅在週六、週日及節假日運行)
在 "World Porters" 下車,步行約 3分鐘
【2017夏。跟屁蟲親子7天6夜遊東京.行程總覽】
Day1:桃園-山梨縣河口湖 [宿]新世紀飯店
全日空NH824班機(08:45-13:00)→N'EX→富士急行巴士→新世紀飯店check in
→網燒HANA→飯店泡湯→河口湖Good Night
Day2:山梨縣河口湖 [宿]新世紀飯店
新世紀飯店早餐→飯店shuttle至河口湖車站→購買「山纜車+遊纜船+周遊巴士」套票
→天上山公園纜車→遊覽船→音樂盒之森美術館+午餐→大石公園薰衣草
→湖波こなみ食事處晚餐→河口湖Good Night
Day3:山梨縣-東京上野 [宿]上野三井花園飯店
新世紀飯店早餐→新世紀飯店check out→飯店shuttle至河口湖車站→湯瑪士樂園+午餐
→Highwaybus至新宿→JR山手線至上野→上野三井花園飯店check in
→一蘭拉麵上野山下口店晚餐→多慶屋血拼→上野Good Night
Day4:崎玉縣大宮-東京上野 [宿]上野三井花園飯店
上島珈琲早餐→大宮鐵道博物館+午餐→上野阿美橫町血拼→松屋晚餐→上野Good Night
Day5:東京上野-東京台場 [宿]上野三井花園飯店
ANDERSEN早餐→晴空塔墨田水族館→利久牛舌午餐→台場樂高樂園
Day6:東京上野-神奈川縣橫濱 [宿]橫濱格蘭洲際飯店
全家早餐→上野三井花園飯店check out→橫濱格蘭洲際飯店寄行李
→麵包超人博物館+午餐→橫濱格蘭洲際飯店check in
→Mark Is三蒲三崎迴轉壽司晚餐→Mark Is B1超市血拼→橫濱Good Night
Day7:神奈川縣橫濱-桃園
麵包超人造型麵包+Mark Is超市飲料早餐→橫濱格蘭洲際飯店check out+寄行李
→日清杯麵博物館+午餐→橫濱格蘭洲際飯店拿行李→N'EX至成田機場
→全日空NH823班機(17:40-20:15)→返回溫暖的家
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